Családunkban a július és augusztus csupa-csupa ünnep. Névnapok, születésnapok jönnek egymás után, így ez a hétvége leginkább ajándékok készítésével telt és a hozzám köszönteni érkezők megvendégelésével!
Készült egy neszeszer a sógornőmnek:
Egy akármitartóka, amely most boríték gyanánt majd könyvutalványnak ad átmeneti otthont Anna kolléganőmnek:
Én pedig Móni Barátnőmtől tanult finomsággal várrtam a vendégeimet:
Ilyenkor nyáron fagyival a legfinomabb ez a csupa csoki süti!
Kóstoljátok meg Ti is:
Hozzávalók: 2 db 10 dkg-os teavaj, 125 gr kakaópor, 4 dl cukor, 1,5 dl liszt, 4 egész tojás, 1 csomag vaniliáscukor.
Elkészítése: A 2 db teavajat ha nem elég olvadt, akkor mikróban fel kell olvasztani és a 125 gr. kakaóporral jól el kell keverni. Ezután egy másik edényben a 4 dl cukrot a lisztet és a tojásokat, valamint a vaniliáscukrot kell összekeverni, majd ezt a masszát a kakaós, vajas masszával jól összedolgozni és egy tortaformába önteni. A tetejét el kell simítani, mert elég tömény, ragadós a massza.
Elkészítése: A 2 db teavajat ha nem elég olvadt, akkor mikróban fel kell olvasztani és a 125 gr. kakaóporral jól el kell keverni. Ezután egy másik edényben a 4 dl cukrot a lisztet és a tojásokat, valamint a vaniliáscukrot kell összekeverni, majd ezt a masszát a kakaós, vajas masszával jól összedolgozni és egy tortaformába önteni. A tetejét el kell simítani, mert elég tömény, ragadós a massza.
Előmelegített sütőben (kb. 150 fokon) lassú tűzön 30-40 percig kell sütni, ha megmozgatva már nem lötyög, akkor jó. A közepe még ragadni fog, ha megbököd, de az nem baj, mert ha kihűl ez a része kicsit puhább és nagggggyon finom! Nem kell megijedni nem fog megnőni, hisz nincs is benne semmi olyan, amitől megemelkedne :o)
Amikor kihűlt, vagy már csak épp hogy langyos mehet rá egy kis citromfagyi! :o)
Amikor kihűlt, vagy már csak épp hogy langyos mehet rá egy kis citromfagyi! :o)
